武蔵五日市駅から車で10分ほどのところにある麦の郷(東京都あきる野市)のBBQ場に行ってきました。
当日は雨予報が出ていたので、幹事の友人が屋根付きの場所を探してくれてここになりました。
人馴れして猫ちゃんが迎えてくれましたw
麦の郷 建物と施設の様子
ここがBBQ場入り口。
奥の屋根の建物です。
囲炉裏
炭を放り込んで火おこししてるところ。
鉄板は2枚ぐらいいけます。
コストコで買った肉をどんどん焼きます。
この頃から雨がポツポツ・・・
しかし、屋根があるので全然問題なし。
友人持参のロケットストーブで餃子
ダッチーオーブンでししゃもの燻製
さらに・・・
バームクーヘンを焼くための自作マシンw
火をコントロールしながら、生地を巻きつけていきます。
完成。
マシン作成者からすると、納得がいかない出来とこのことw
切ってみて、食べてみる
周りがキレイに円にはなりませんでしたが、味は上々。
デザートのバームクーヘンを食べる頃には土砂降りの雨になっていました。
しかし、屋根付きで何も問題ありません。
人数は12,3人ぐらいがちょうどいいと思います。
30人とかなると狭いです。
無事に閉場時間いっぱいまで楽しめました。
10人ぐらいのBBQで雨が気になるなら、麦の郷要チェックです。
意外と直前で予約取れました。
ノーマークです。
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